14 fevereiro 2008

Sweet Valentine's Day!

Depois de ter trabalhado na cozinha ontem e hoje, o Valentine's Day foi muito doce! As fotos acima mostram o meu bolinho de chocolate com recheio de creme de damasco e cobertura de chocolate. Foi a primeira vez que fiz esse recheio e confesso que ficou muito bom.
A receita vou colocar aqui quando tiver tempo e ânimo pra escrevê-la, mas não sei se alguém vai ficar interessado...

Depois deixei preparado ontem esse cremoso pavê, baseado em uma receita de tiramissú. Mas cortamos hoje, sempre por causa do Valentine's Day. A receita você encontra aqui.


E pra terminar essa é a pizza que comemos ontem à noite, feita em casa. De atum, mozzarella e cebola.



2 comments:

Liu Paim disse...

Hum... pelo menos a receita do recheio de damasco... deve de tá bão....

Seu blog é um barato, sempre venho ver!

Abraços,

Liu

Mindi disse...

Oi Liu!
Puxa, fiquei emocionada pelo elogio. O blog é um meu "xodó". Às vezes não tenho muito tempo pra atualizar mas faço o possível. E fico muito feliz que alguém goste.
Bom, sobre a receita do creme de damasco vou ver se consigo colocá-lo aqui ainda hoje, mas juro que vou escrevê-lo, ok?
Beijo!